Питание на борту яхты и пенишета

Питание на борту яхты и пенишета

Прогуливаясь на свежем воздухе на борту пенишета, вы наслаждаетесь природой и компанией. Когда просыпается аппетит, простое приготовление пищи может стать настоящей задачкой, решить которую можно, зная несколько простых рецептов.

Самое простое и питательное блюдо для обеда на пенишете — это макароны по-флотски. Макароны можно готовить с фаршем, тунцом или овощами. Мы расскажем вам самый вкусный рецепт.

Ингредиенты: макароны — 300гр, фарш — 600гр, лук — 1шт, томатная паста — 2 ст.л., чеснок — 2 зубчика, растительное масло — 2 ст.л., соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

В кипящую воду помещаем макароны. Воду можно немного посолить.
Пока варятся макароны, мы начинаем приготовление основного ингредиента — фарша с луком. Обжарьте лук, предварительно нарезанный кубиками, на небольшом количестве масла до золотистого цвета. Добавьте фарш (свинина или говядина) в лук, и пожарьте оба ингредиента на медленном огне. Процесс жарки займет у вас 5-10 минут.
К готовым ингредиентам добавляем томатную пасту, мелко порезанный чеснок, соль и перец. Закрываем крышкой и даем потомиться несколько минут.
Сваренные макароны выкладываем в готовый фарш и перемешиваем.
Блюдо готово! Приятного аппетита!

Существует еще одно любимое блюдо всех путешественников на пенишете. Его обожают готовить все яхтсмены после хорошей рыбалки — это Уха.

Рецептов приготовления ухи огромное количество. Когда вы путешествуете на пенишете и сами выловили рыбу, вы просто обязаны приготовить уху и угостить семью или друзей вкусным обедом.

Для приготовления вам понадобится:

  • вода — 2л;
  • рыба — 600гр;
  • картофель — 3-4шт;
  • морковь — 1шт;
  • лук — 1шт;
  • зелень — ½ пучка;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Нарезаем рыбу кубиками. Обязательно в бульон кладем целую голову рыбы. Так бульон станет наваристым и ароматным.
Ставим воду греться.
Пока закипает вода, режем овощи. Используйте привычную для вас нарезку. Ведь от этого не зависит вкус блюда.
После того, как вода закипит, бросаем овощи и ждем, когда картофель станет мягким. Помещаем рыбу, мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу. Варим на среднем огне 15-20 минут. Уха готова!
Как же еще можно разнообразить питание на яхте? На пенишете есть комфортабельная кухня со всем необходимым, поэтому приготовить даже самое необычное блюдо не будет для вас невыполнимой задачей. Вы можете даже испечь пиццу или сделать суши, особенно, если есть кому помогать. Но мы рекомендуем все же готовить что-то простое, так как во-первых, аппетит на воде разыгрывается гораздо быстрее чем на суше, в во-вторых, жаль тратить время у плиты, когда можно любоваться речными пейзажами.

Мы рекомендуем закупить как можно больше полуфабрикатов, таких как пельмени, готовые стейки, пиццы, которые нужно только разогреть в духовке и т.д. А на ужин, когда вы вместе со своей компанией пришвартовались у берега, можно приготовить на мангале отличное барбекю и запечь овощи.

ВАЖНО ПОМНИТЬ

Важно помнить, что при путешествии на пенишете нужно закупиться необходимым количеством продуктов, учитывая численность человек и предпочтения каждого члена команды в еде. Позаботьтесь о запасе воды.

Рекомендуем закупить в путешествие:

  • свежее мясо (стейки или фарш);
  • хлеб;
  • сыр;
  • ветчину;
  • яйца;
  • овощи (картофель морковь, лук, огурцы, помидоры, перец);
  • фрукты (яблоки, груши, бананы, апельсины и т.д.);
  • зелень (укроп, петрушка);
  • соки;
  • вино, пиво;
  • масло (растительное и сливочное);
  • соль, приправы;
  • чай, кофе, сахар;
  • легкие закуски к чаю.

Питание на судне должно быть правильным и сбалансированным. Позаботьтесь о том, чтобы все продукты имели нужный срок годности. Для хранения скоропортящихся продуктов обязательно пользуйтесь на борту холодильником.

ПЕНИШЕТЫ «RIVER HOLIDAYS»

Компания «RIVER HOLIDAYS» предлагает широкий выбор комфортабельных пенишетов. Наши речные туры подарят вам незабываемые впечатления, которые запомнятся на долгие годы. Звоните, мы будем рады стать частью вашего прекрасного отдыха.

Информацию по аренде яхты в Москве можно уточнить по телефонам: +7 (495) 984 76 78, +7 (963) 962 33 33, либо по электронной почте info@river-holidays.ru.